La Maredsous brune n'était à l'origine brassée que pour Noël, mais au fil des siècles, elle est devenue une force avec laquelle il faut compter.
La Maredsous Brune a une couleur mousseuse crémeuse, sombre, bordeaux, est facilement reconnaissable par son bouquet aromatique expressif. Un généreux bouquet de caramel se complète de touches fruitées magistrales.