BENEDIKTINER WEISSBIER

Comme une bière ambrée lumineuse aux reflets orangés, la Benediktiner Weissbier brille dans le verre, avec un aspect opalescent dû au trouble naturel de la levure. Sa riche mousse blanche se caractérise par une bonne densité et une texture fine. Le pot-pourri d'arômes combine de fortes notes de caramel, de miel et de fruits, principalement de banane et de raisin sec. Chaque gorgée légèrement pétillante fond sur la langue et le palais, apportant une nette sensation de rafraîchissement. Un corps plein, avec un équilibre harmonieux entre le sucré et une discrète amertume en arrière-plan, crée une sensation de bouche lisse et crémeuse.