BUSH PRESTIGE

La Bush Prestige est, au départ, une Bush Caractère dont la garde traditionnelle en cuves inox a été remplacée par un mûrissement en fûts de chêne pendant une période de 6 mois. Le mûrissement à l'ancienne, en fûts de chêne, permet au dégustateur de retrouver des arômes et des tannins introuvables dans les bières depuis des décennies qui raviront les palais les plus exigeants. On y retrouve des arômes proches des whiskies, des eaux de vie mûries en fûts de chêne mais dans un ensemble d'une rondeur exceptionnelle. C'est une bière au nez très fruité, avec des accents de fruits rouges, voire fruits noirs (myrtille). Le nez est également épicé (vanille) et nettement boisé. La bouche est dense et ample et bien que marquée par le bois, elle est très ronde, moelleuse et extrêmement bien équilibrée. La Bush Prestige est une bière bien structurée où l'alcool présent (13°) est bien intégré.