BLANCHE DE NAMUR ROSE

La blanche version framboise, mais pas sucrée. Il ne faut pas confondre. Certes, le côté framboise masque l'amertume des levures, mais elle ne disparaît pas complètement et soutient la bouche pour éviter qu'elle ne sombre dans l'excès de fruits. Le nez est très parfumé, la framboise prend toute la place, mais n'écrase pas tout. C'est vif, plutôt joyeux, cela appelle le printemps, on en boirait bien une deuxième tout de suite.