BORNEM DOUBLE

La Bornem double est une bière d'abbaye "vivante" qui, après sa première fermentation en fût, évolue agréablement au cours de sa seconde fermentation en bouteille ou en fût. Douce comme du velours, cette double à la chaude couleur brun foncé et aux reflets bordeaux a un goût fruité et un arrière-goût houblonné. Elle est couronnée par une mousse crémeuse, riche et ferme. Peu d'autres doubles foncées peuvent rivaliser avec cette BORNEM DOUBLE. La Dark double est souvent servie avec des plats de viande, tels que des steaks, de la viande rôtie, de la viande sauvage ou même des saucisses.