La Valmy blonde est une ale bio pur malt. Nous retrouvons au nez ces arômes maltés qui se mêlent aux notes florales du houblon. Généreuse au palais, elle est fruitée et longue en bouche.
Oeil : robe dorée surmontée d'une mousse blanche et fine.
Nez : arômes de malt, de levure, de fruits.
Bouche : saveurs de malt, de levure, de biscuit, de houblon et de vanille.