MOGWAI POMME D'HAPPY
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EAN : 3760368981225
Brasserie : MOGWAI BROWN ALE Brune 6.5° 44cl
5,60 €
TTC
MOGWAI POMME D'HAPPY
Pastry Brown Ale façon Apfelstrudel - 6,4%
Cette année cest Tabula Rasa en ce qui concerne notre "fausse-bière-de-Noël" !
On oublie le Chaï de la Aum Sweet Aum et de la Namaste Motherf*cker, on change de concept, mais on garde la coquinerie gustative !
Pour le coup il sagit de proposer un nouveau dessert liquide inspiré par le fameux Apfelstrudel autrichien.
Sur une base de Brown Ale, nous avons ajouté du jus de pomme que nous avons légèrement caramélisé, de la cannelle (hey, cest Noël !), ainsi que du lactose afin davoir une sucrosité résiduelle apportant rondeur et gourmandise.
Bref, si vous répétez "Apfelstrudel" 3 fois daffilé sans bafouiller, vous gagnez le droit de recommencer une 2ème fois !
Cette année cest Tabula Rasa en ce qui concerne notre "fausse-bière-de-Noël" !
On oublie le Chaï de la Aum Sweet Aum et de la Namaste Motherf*cker, on change de concept, mais on garde la coquinerie gustative !
Pour le coup il sagit de proposer un nouveau dessert liquide inspiré par le fameux Apfelstrudel autrichien.
Sur une base de Brown Ale, nous avons ajouté du jus de pomme que nous avons légèrement caramélisé, de la cannelle (hey, cest Noël !), ainsi que du lactose afin davoir une sucrosité résiduelle apportant rondeur et gourmandise.
Bref, si vous répétez "Apfelstrudel" 3 fois daffilé sans bafouiller, vous gagnez le droit de recommencer une 2ème fois !
BMOPOMD44001A
5 Produits
2050-01-01
Fiche technique
- Brasserie
- MOGWAI
- Style
- BROWN ALE
- Couleur
- Brune
- Degrés
- 6.5°
- Contenance texte
- 44cl
- Style produit
- BRUNE
NC - Sous-Style
- 1883
BRUNE
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