La Fosse Aux Ours n'a jamais vu d'ours, pas plus que cette bière d'ailleurs. Elle est sombre comme le passage souterrain, mais cette bière n'en est pas pour autant un coup-gorge, au contraire, brassée avec de la purée de framboise et du cacao, cette bière vous prendra dans ses bras pour vous faire des bisous
Une bière noire, aux notes gourmandes de framboise rehaussées par les notes de café, grillé et légèrement de cacao.
Ajouts : Purée de framboise et Cacao
Malts : Pils, Avoine, Biscuit, Cara, 3 malts Torréfiés différents