APEX SINGLE HOP IPA

Notre IPA phare est un tour de force de houblon Citra à forte teneur en avoine. Un exercice d'excès avec des quantités copieuses de Citra - et de houblon Citra uniquement - à la fois sur le côté chaud et les ajouts de houblon sec, puis fermentée avec une souche de levure anglaise pour un fruité supplémentaire. Préparez votre visage pour un magnum opus d'agrumes, de pamplemousse, de citron vert et de fruits tropicaux assortis.



Malts :

Maris Otter Extra Pale, Dextrine & Avoine Torréfiée



Houblon :

Citra



Levure :

Safale S-04