APEX KLAXON

Sonnez l'alarme ! Klaxon IPA est une toute nouvelle India Pale Ale DDH luxueusement houblonnée avec des quantités monstrueuses de Galaxy, Citra et Simcoe. La galaxie et le Simcoe prennent la tête du houblonnage à sec, soutenus par une base solide de Citra (et encore plus de Simcoe) sur une base de malt doux et orienté vers l'avoine. Le résultat de cette combinaison de houblons de premier choix est une IPA débordant de fruits tropicaux à noyau, de melon juteux, de mangue mûre et complétée par des notes d'agrumes fraîches et lumineuses et de pin résineux.



Malts :

Maris Otter Extra Pale, Naked Oats et Flaked Wheat.



Houblon :

Galaxie, Simcoe et Citra



Levure :

WLP066 London Fog